Pop Up | Marc Vetri x Zach Kelberman

監修シェフ マーク・ヴェトリが盟友シェフ ザック・ケルバーマンと再会。マークとフィラデルフィアで共にタグを組み、エースホテル京都 Mr. Maurice’s Italian 開業時にも苦楽を共にした二人が一夜限りの共演。新鮮な食材を使ったイタリアのソウルフレンド、料理をする楽しさ、そしてもてなすことの喜び。アットホームな夜をお楽しみください。

Mr. Maurice’s Italian | October 20, 2024 | 5:00 PM onwards

We’re beyond excited to welcome back our friend and partner, Chef Marc Vetri. This time, he’s teaming up with Zach Kelberman, who started with Marc in Philly, helped us kick things off in Kyoto, and now brings his magic to Monk. The duo will be whipping up something fresh, and it’s bound to be a good time.